jueves, 12 de julio de 2012

Trabajo práctico: Cristalización



Este es el Movie Maker que realicé con las fotos del experimento. 

Proporciones utilizadas:

1er. intento: 250 ml de agua - 500 g de azúcar 

2do. intento: 150 ml de agua (una taza de té) - 375 g de azúcar (375 g -> 3 tazas de té)

La relación de los términos pedidos se encuentra dentro del video. La conclusión consta de lo que entendí, espero sea suficiente. El experimento intenté hacerlo más veces en realidad, cinco veces para variar.. Salió solamente uno relativamente bien.






martes, 3 de julio de 2012

Lluvia ácida - Representación

Llevamos a cabo la semana pasada la representación del "precipitado ácido"

Los materiales de laboratorio utilizados fueron: 1 Kitasatos- Tubos de plástico- recipiente de porcelana- Posa recipientes- Mechero- Mortero- Embudo.

Materiales utilizados para la representación: Azufre- Agua-  1 Hoja fresca- Yeso- 1 Tornillo- 1 Alambre.


Pasos a seguir: Introducimos el agua en el Kitasatos, la llevamos al calor por algunos minutos para que la misma hirviera. De este modo el agua ya hecha vapor recorrería uno de los tubos al que estaba unido el Kitasatos. Hacia el otro lado, nos encontramos con un embudo, el mismo tiene debajo un pequeño recipiente de porcelana en el cuál introducimos el azufre, que anteriormente habíamos "picado" con el mortero. El embudo, tiene en donde desemboca un tubo, para que de este modo cuando al darle calor al azufre los gases que este produzcan se dirijan a donde se desea. Aclaración: Primero se calienta el agua (porque tarda mas en emitir el gas) y luego se hace lo mismo con el azufre.
Ambos tubos, el del agua y del azufre se unen para que en un punto los gases emitidos por ambos se junten formando la lluvia ácida. Se produce la "mezcla" hacia el centro, allí se producirá la precipitación que caerá en otro recipiente. Este contiene los materiales con los que queremos comprobar lo que ocurre (hoja,tornillo,alambre,yeso)

Resultados: Se produjo la "precipitación" deseada. Esperamos que los materiales tengan cambio alguno.Hemos ido al laboratorio a lo largo de la semana para ver los cambios que pudieran llegar a ocurrir. Vimos que el tornillo (como es de esperar cuando se lo introduce en agua por tiempo prolongado), se "destiño". La hoja no tiene un color demasiado diferente. El alambre se ve confusamente, porque se pierde con el color bronce del tornillo. El yeso pareciera haberse desintegrado.

¡Veremos durante los demás días que ocurre! Rocío Luna, Lucía Pereyra y Brenda Gramajo. 



Los tubos 

Los resultados

El trabajo armado

Nuestro proyecto algo destruído en el laboratorio.

martes, 12 de junio de 2012

Modelo de lluvia ácida


Con mis compañeras Rocío Luna y Lucía Pereyra diseñamos un modelo experimental para  poder recrear una lluvia ácida.

Este es nuestro proyecto:
Materiales: barra de azufre- mechero- recipiente para que condence

Instrucciones: 
 -calentar la barra de azufre en un recipiente hasta obtener el óxido de azufre.
 -agregarle agua (seguir exponiendo al calor hasta que el agua se evapore)
 
Hipótesis: el agua en combinación con el óxido de azufre va a crear un ácido, que daña al ambiente.

Resultados esperados: el agua y el óxido reaccionen dando lugar a una precipitación ácida.

martes, 22 de mayo de 2012

Experiencias realizadas en el laboratorio


Grupo 1 (Notas tomadas de experiencias de otros compañeros)

1- Elementos utilizados: cuchillo- pinza- placas de petri- virulana - papel - mechero.
2- Se colocó el cobre sobre el fuego, este perdió su brillo, se puso más opaco y su color se mantuvo.
3- Colocamos el magnesio al fuego, se prendió fuego. Su color se tronó blanco y se consuma como las cenizas.
4- Colocamos el hierro, se tornó de un color azul y se comenzó a disipar con el calor del ambiente.

Grupo 2 (Experiencia realizada por nuestro grupo)

Propiedades del azúcar/ Observaciones: Cristalina. Se disolvió al ser expuesta al calor. Comenzó a tostarse y dió lugar a un líquido viscozo, el caramelo. Una vez sólido es frágil. El palito fue encendido con un fósforo. Al ser insertado en el tubo de ensayo se apagó rápidamente.
Propiedades del Clorato de Potasio/Observaciones: No es cristalino. Está separado en lajas. Al exponerlo al calor burbujea. Al pasar al estado líquido se volvió transparente. Finalmente se solidificó.El palito fue encendido con un fósforo. Al ser insertado en el tubo de ensayo se apagó con más lentitud que en el caso anterior.

Grupo 3 (Notas tomadas de experiencias de otros compañeros)

1- Ácido clorhídrico: cambia su color a blanco. Nitrato de plata: cambia al igual que el anterior.
2- El nitrato de plata al ser juntado con el cromato de potasio cambia a color rojo.
3- El hidróxido de sodio al ser juntado con el cloruro férrico cambia a color rojo oscuro.
4- Nitrato de plata + ácido clorhídrico= Ácido nítrico.

Grupo 4 (Experiencia realizada por nuestro grupo)

1- A simple vista los elementos son sólidos y brillosos. El cobre es maleable. El cinc es frágil. El hierro es duro.
2- Colocamos el hierro en el tubo de ensayo con el ácido clorhídrico. Se mantuvo, obviamente al fondo del mismo. Su temperatura no varió. Su color no cambió.
3- Colocamos la muestra de cobre y agregamos la solución. Se produjo un cambio en el color (Cobrizo a plata) A su alrededor apareció una textura peluda, parecida a la ceniza.
4- Colocamos el cinc con el ácido. Se produjeron burbujas instantáneamente. Se formaron partículas y luego comenzó a deshacerse. Se desintegró.

lunes, 7 de mayo de 2012

Reacciones químicas

¿Qué son las reacciones químicas?

Las reacciones químicas se producen cuando se modifica la naturaleza de las sustancias que interviene en los fenómenos químicos. Las sustancias anteriormente presentadas se denominan reactivos, estos están formados por enlaces que luego se rompen. De este modo logrando que los átomos se organicen de otra manera dando lugar a nuevos enlaces y obteniendo como resultado a los productos, sustancias diferentes a las iniciales.Los indicativos de un cambio químico son: Cambios de color- Aparición de precipitados-
Desprendimiento de gases- Cambios de temperatura.

¿Cómo se representan?

Las reacciones son representadas a través de ecuaciones químicas. Las fórmulas de los reactivos se escriben a la izquierda, y las de los productos a la derecha, separadas ambas por una flecha que indica el sentido de la reacción. 

 



¿Qué sucede realmente durante una reacción química? Ejemplo


Para dar un ejemplo sobre reacciones químicas puede utilizarse la oxidación del hierro. Se observa la transformación del metal en herrumbre: "desaparece el hierro" y "aparece el óxido". Las sustancias están formadas por átomos entrelazados en unas determinadas proporciones. Cuando se produce una reacción química  no "aparece" ni "desaparece" nada, sino que los átomos de oxígeno y los de hierro se combinan dando lugar al óxido de hierro.

 Clasificación

Reacciones de Síntesis o Composición 
En estas reacciones, dos o más sustancias simples o compuestas se combinan, resultando en un solo producto.
  A+B → AB  ejemplo 2Na(s) + Cl2(g) → 2NaCl(s)

Reacciones de Descomposición o Análisis 
Estas reacciones son inversas a la síntesis y son aquellas en la cuales se forman dos o más productos a partir de un solo reactante, usualmente con la ayuda del calor o la electricidad.
 AB → A+  ejemplo  2H2O(l) → 2H2(g) + O2(g)

Reacciones de Desplazamiento o Sustitución Sencilla 
Estas reacciones son aquellas en las cuales un átomo toma el lugar de otro similar pero menos activo en un compuesto.  En general, los metales reemplazan metales (o al hidrógeno de un ácido) y los no metales reemplazan no metales.A + BC → AC + B ejemplo  Fe + CuSO4 → FeSO4 + Cu

Reacciones de Doble Desplazamiento o Intercambio 
Estas reacciones son aquellas en las cuales el ión positivo (catión) de un compuesto se combina con el ión negativo (anión) del otro y viceversa, habiendo así un intercambio de átomos entre los reactantes.
 AB + CD → AD + BC  ejemplo  NaOH + HCl → NaCl + H2O

Reacciones de Neutralización
Estas reacciones son de doble desplazamiento o intercambio.  Su particularidad es que  ocurren entre un ácido y una base y los productos de la reacción son agua y una sal formada por el catión de la base y el anión del ácido. 

Reacciones de Combustión
Estas reacciones ocurren cuando un hidrocarburo orgánico (un compuesto que contiene carbono e hidrógeno) se combina con el oxígeno, formando agua y dióxido de carbono como productos de la reacción y liberando grandes cantidades de energía.  Las reacciones de combustión son esenciales para la vida, ya que la respiración celular es una de ellas.  

Fuentes:
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/35_las_reacciones_quimicas/curso/lrq_rq.html
 http://www.amschool.edu.sv/paes/science/reacciones.htm
http://www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_fyq3/tema6/index6.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmica





martes, 1 de mayo de 2012

¿Cómo estudio?

En estos días releí todos los conceptos que incorporamos durante las últimas clases. Tengo hecho una "clase de resumen" (¡Bastante entendible!) en la cuál aparece la clasificación de los compuestos. Y en cuanto a los compuestos, con mi grupo tenemos cada una fotocopias del dictado que realizó la profesora. De esta manera podemos  practicar el armado de compuestos en ¡la comodidad de nuestras casas!. El viernes hicimos una tarde de estudios junto con mis compañeras, fue un ratito pero creo que de algo sirvió. Y claro, nunca está de más darse una vuelta por algún que otro blog para ver si no se me escapa algún concepto...Mañana a la vuelta del cole seguiré con la materia. Un saludo!

lunes, 23 de abril de 2012

Clasificación de compuestos químicos inorgánicos

En la última clase realizamos una clasificación de los compuestos con el grupo de trabajo,basada principalmente en su composición. Nuestro modo de ordenar los diferentes compuestos no fue del todo errada, aunque sí definitivamente requirió algunos ajustes de tuerca y ser completada.

La verdadera clasificación de compuestos químicos inorgánicos es la siguiente: 
. Los óxidos, que los hay de dos tipos                                                   

Óxidos metálicos, que están formados por un metal y oxígeno.
Por ejemplo: Óxido de litio.Y óxidos no metálicos, que están formados por un no metal y oxígeno.Por ejemplo: Óxido nítric

. Los hidruros, que pueden o no ser metálicos y están formados por un elemento de hidrógeno. Por ejemplo: Hidruro de potasio- Hidruro de azufre

. Los hidrácidos, hidruros no metálicos que al disolverse en agua obtienen características ácidas. Por ejemplo: Ácido Iohídrico.

. Los hidróxidos, que están formados por la reacción que existe entre un óxido básico y agua. Por ejemplo: Hidróxido de sodio.

. Los oxácidos, son la reacción ocurrida entre un óxido ácido y agua. Por ejemplo: Ácido clórico.

. Las sales binarias, se encuentran formadas por un hidrácido y un hidróxido.Por ejemplo: Cloruro de sodio.

. Y por último las oxisales, formadas por la unión de un oxácido y un hidróxido. Por ejemplo: Hipoclorito de sodio.

Fuente: Wikipedia